Uncategorized - 2016-02-16
唔原味得曬雪芳蛋糕
這是獻給上了Orange blossom chiffon cake的學生 延伸課程
希望大家一理通百里明
6寸蛋糕一個
蛋黃 50克 來吉部落手工蔗糖 30克
菜種油 30克
牛奶 50克
蛋白 90克 檸檬汁 2克 上白糖 25克 海藻糖 8克
小提琴低筋粉 65克 Baking powder 2克
請按入照片 有小貼士
Uncategorized - 2016-02-13
這食譜是出自中島志保老師
她是一個熱愛烘焙的媽媽
做的甜點以天然菜種油為主材料
不使用牛油和鮮奶
別具一格
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Uncategorized - 2016-02-02
前一段日子 發現自己心律不正 不正程度有如踏空梯級的感覺 心跳程度令心肌疼痛 每隔幾天出現一次 近月幾乎每天發生 我猜想 可能睡眠不足引起 Continue Reading