前一段日子  發現自己心律不正  不正程度有如踏空梯級的感覺  心跳程度令心肌疼痛  每隔幾天出現一次  近月幾乎每天發生  我猜想  可能睡眠不足引起

後來發現是味精敏感 也稱為「中國餐館症」 患者反應程度各有不同  感到身體中央麻痺  一直伸延到手臂和背部  臀部  同時全身軟弱  心跳加速  頭暈  作嘔  嚴重引起心臟病 休克  死亡

根據世衛標準  一個50公斤成年人  最高可吸取一茶匙味精

現在我是一部精準的人肉味精測量機  現在我免選擇中國菜  特別是湯汁種類  濃郁味道的菜式  特別易引發過敏  日本菜 西方菜式不常用味精

食飯就是想吸收營養  簡單的材料 簡易烹調已經好對味  現在只能儘量自己飯餸自己煮  過敏的反應令人難受  身體手腳麻痹 鬱悶作嘔  心瘋狂跳 除了令自己難受  更令家人朋友擔心  應該錫自己愛家人

這篇blog是睡在床上寫的  遺憾身體欠佳 令今明兩節課堂取消了 謝謝同學的體量和問候  抱歉

［自己飯餸 自己煮］

Metilda&Marco 下廚

-豆卜蒸班翅

-白飯魚炒蛋

-清炒芥蘭苗